11月26日，第四届中国创新挑战赛南充现场挑战赛顺利举办。挑战赛由科技部主办，科技部火炬中心、四川省科技厅、南充市人民政府联合承办。现场共有来自北京、上海、河北等23个省市107个挑战团队与50家技术需求企业，以及相关服务机构、部门负责人、科研代表等共400余人参加了本次大赛。

我校左勇教授领衔成立的高校联盟桑果酒创新团队，由四川师范大学、川北医学院、四川轻化工大学、成都师范学院、成都信息工程大学5所院校组成，团队成员包括我院李琦、李琪老师，学院党委书记雍彬参与相关指导工作。针对挑战赛中第23号需求《南充市千年绸都第一坊酒业有限公司：桑果酒深加工产业化技术》，团队从现有桑椹果酒挥发酸含量过高、高级醇含量过高、桑椹果酒发酵副产物资源化的问题、桑椹果酒抗氧化等功能测定、桑椹果酒的《四川省食品安全地方标准》制定和《四川省地方特色产品》申报、桑椹果酒品牌打造及文化推广这6大板块，全面地回答了企业的需求，获得了评审专家和技术创新需求企业的高度认可，最终获得本次大赛最高奖——优胜奖（第一名），获得奖金10万元，并与需求企业顺利现场签约。

【编辑：鲜耀】