为提高广大市民的科学文化素养、提醒人们注意饮食健康，生命科学学院联合锦江区安监局、卫生局和狮子山街道办事处，于9月15日、16日在四川师范大学狮子山校区和成龙校区共同开展了“四川师范大学生命科学学院科普开放日”系列活动。活动主要以科普讲座、实验室参观、健康咨询及现场实验等形式开展。

     9月15日上午9点30分，我院廖颖老师在狮子山校区田家炳教学楼301教室为广大师生和社会公众带来了题为“食品安全及营养健康”的科普讲座。讲座中，廖老师还利用事先准备好的色素、香精等原料现场演示了部分饮料的配制，呼吁大家要注意食品安全及营养健康。在座人员通过本次讲座，科学而直观地认识到食品安全与人们营养健康的重要性。

此外，我院还组织研究生、本科青年志愿者在狮子山校区生态公园和成龙校区西苑食堂门口分别设点进行食品安全及营养健康咨询。其中，饮料的现场制作实验引来众多学子的观看，他们纷纷咨询饮料的鉴别方法，部分同学还亲自配出了饮料，直观地认识到市场上饮料所存在的健康安全隐患。同时，志愿者们还将2000份传单发到过往行人手中，宣传食品安全知识，如生活中不合理的饮食搭配、选购饮料的注意事项等，进一步提高了活动的影响力。

活动期间，我院还面向全体师生和社会公众开放了动物标本室。科普爱好者走进标本室，近距离接触珍贵的动物标本，充分了解动物的结构和生理。这不仅激起了他们对动物的爱护和尊重，还激起了他们对科学的热爱与探索。

9月16日下午，活动圆满结束，达到了预期效果。